Continuando com a nossa apresentação dos diferentes métodos de preparo de café, hoje vamos contar um pouco sobre um dos mais recentes: a Aeropress. Esse método foi criado em 2005,…
#SegredoCarneiro Receita de Café com Leite Queimado
Tem algumas receitas que são ótimas para esquentar esses dias frios e outras que além de esquentarem o corpo, também aquecem a alma... essa receita de Café com Leite Queimado…
Continuando com a nossa apresentação dos diferentes métodos de preparo de café, hoje vamos contar um pouco sobre um dos mais recentes: a Aeropress. Esse método foi criado em 2005,…
#SegredoCarneiro Receita de Café com Leite Queimado
Tem algumas receitas que são ótimas para esquentar esses dias frios e outras que além de esquentarem o corpo, também aquecem a alma... essa receita de Café com Leite Queimado…
Os métodos de filtração são os mais usados no dia-a-dia para o preparo do café na maioria dos lares brasileiros. Já comentamos sobre a escolha de filtro , mas você…
Mito ou Verdade: borra de Café é benéfica para plantas?
Você já deve ao menos ter ouvido falar que borra de café pode ser usado como adubo, não é? Uma busca pela internet e várias informações podem aparecer sobre o…
Hoje vamos falar da Cafeteira Italiana, cujo método de preparo está baseado na extração da bebida através do vapor d’água. Isto é: a água de um recipiente evapora, passando pelo…
Uma rápida busca pela internet e você vai descobrir várias maneiras de usar o pó de café para fazer maravilhas com seu cabelo! Tem desde dicas para fazê-lo crescer até…
Para muitas pessoas o ritual de preparar o café pode ser tão prazeroso quanto apreciar o sabor dessa bebida tão querida. São diversos os tipos de preparo e de equipamentos…
Especial dia das mães: Bolo de Cappuccino e Canela #SegredoCarneiro
A semana de dia das mães chegou e mesmo diante de uma pandemia mundial, é possível encontrar alternativas para deixar o almoço ao lado daqueles que moram conosco ainda mais…
A descoberta das primeiras plantas de café é cercada de lendas e misticismo. Alguns acreditam que há relatos até mesmo no Velho Testamento, sendo café o “milho seco” que Abigail…
Pensando naquela sobremesa deliciosa para o pós-jantar com os amigos? Encontramos uma receita deliciosa de brigadeiro de cappuccino! Fácil e prático de fazer, a nossa dica é saboreá-lo com um…
Você sabe de onde vem toda aquela disposição que você sente depois que toma seu cafezinho? Com certeza você já se perguntou se o café funciona como energético, certo? Continue…
Saiba o que faz um barista e qual a sua importância
Sabe quando você chega a um estabelecimento e pede um café espresso para a pessoa atrás do balcão? E quando seu pedido chega, se depara com aquele café sem nenhuma…
Nos dias quentes de verão, encontrar alternativas para se refrescar é o que deixa essa época mais divertida. Seja em clubes com piscinas, praias, cachoeiras, piqueniques no parque, são diversas…
De onde surgiu o costume de beber café pela manhã?
Existem muitos hábitos os quais estamos acostumados e o de beber café pela manhã com certeza é uma das tradições mais fortes do nosso país. Essa dúvida já pairou pela…
É claro que não podia faltar um drink especial para a ceia de Natal em família! O Café Caribeño é uma receita #SegredoCarneiro e é considerada uma das bebidas mais…
Dezembro chegou e é hora de começar a planejar os pratos que farão parte da Ceia de Natal. Revirando o nosso acervo #SegredoCarneiro, encontramos uma receita de acompanhamento fácil e…
Pudim já é uma sobremesa leve e deliciosa. Agora quando juntamos com o café, fica impossível de resistir. Confira o passo a passo dessa receita simples e fácil de fazer: pudim…
Você já pensou em preparar um drink sofisticado de café para os convidados que recebe em casa? Procurando em nosso acervo exclusivo e especial com receitas que só nós temos,…
Entenda as diferenças entre o Café Filtrado e o Espresso
São muitas as possibilidades de preparo da nossa bebida preferida, que levam em conta diferentes proporções entre pó, água, temperatura, uso de pressão, utensílios e equipamentos especiais. E é comum…
#SegredoCarneiro Receita com café maçã, laranja e canela
Como a nossa história com a bebida mais famosa do mundo é de longa data, temos diversos segredos gastronômicos, não é um máximo?! Sendo assim, resolvemos tirá-las do nosso…
