Blog Café Carneiro

Só um Cafézin

Métodos de preparo: conheça o aeropress Curiosidades
8 de setembro de 2020

Métodos de Preparo: conheça o Aeropress

Continuando com a nossa apresentação dos diferentes métodos de preparo de café, hoje vamos contar um pouco sobre um dos mais recentes: a Aeropress. Esse método foi criado em 2005,…
Receita Café com Leite Queimado Receita #SegredoCarneiro
21 de agosto de 2020

#SegredoCarneiro Receita de Café com Leite Queimado

Tem algumas receitas que são ótimas para esquentar esses dias frios e outras que além de esquentarem o corpo, também aquecem a alma... essa receita de Café com Leite Queimado…
Métodos de preparo: conheça o aeropress Curiosidades
8 de setembro de 2020

Métodos de Preparo: conheça o Aeropress

Continuando com a nossa apresentação dos diferentes métodos de preparo de café, hoje vamos contar um pouco sobre um dos mais recentes: a Aeropress. Esse método foi criado em 2005,…
Receita Café com Leite Queimado Receita #SegredoCarneiro
21 de agosto de 2020

#SegredoCarneiro Receita de Café com Leite Queimado

Tem algumas receitas que são ótimas para esquentar esses dias frios e outras que além de esquentarem o corpo, também aquecem a alma... essa receita de Café com Leite Queimado…
Métodos de preparo: conheça o Hario V60 Curiosidades
29 de julho de 2020

Métodos de preparo: conheça o Hario V60

Os métodos de filtração são os mais usados no dia-a-dia para o preparo do café na maioria dos lares brasileiros. Já comentamos sobre a escolha de filtro , mas você…
mito ou verdade: borra de café é benéfica para plantas? Curiosidades
10 de julho de 2020

Mito ou Verdade: borra de Café é benéfica para plantas?

Você já deve ao menos ter ouvido falar que borra de café pode ser usado como adubo, não é? Uma busca pela internet e várias informações podem aparecer sobre o…
Métodos de preparo: conheça a Cafeteira Italiana Curiosidades
26 de junho de 2020

Métodos de preparo: conheça a Cafeteira Italiana

Hoje vamos falar da Cafeteira Italiana, cujo método de preparo está baseado na extração da bebida através do vapor d’água. Isto é: a água de um recipiente evapora, passando pelo…
Café faz cabelo crescer? Curiosidades
16 de junho de 2020

Mito ou Verdade: Café faz o cabelo crescer?

Uma rápida busca pela internet e você vai descobrir várias maneiras de usar o pó de café para fazer maravilhas com seu cabelo! Tem desde dicas para fazê-lo crescer até…
Por que utilizar a prensa francesa? Curiosidades
29 de maio de 2020

Métodos de preparo: conheça a Prensa Francesa

Para muitas pessoas o ritual de preparar o café pode ser tão prazeroso quanto apreciar o sabor dessa bebida tão querida. São diversos os tipos de preparo e de equipamentos…
Especial dia das mães: bolo de cappuccino e canela Receita #SegredoCarneiro
4 de maio de 2020

Especial dia das mães: Bolo de Cappuccino e Canela #SegredoCarneiro

A semana de dia das mães chegou e mesmo diante de uma pandemia mundial, é possível encontrar alternativas para deixar o almoço ao lado daqueles que moram conosco ainda mais…
Origem do café Curiosidades
22 de abril de 2020

Origem do Café: da Etiópia para o Mundo!

A descoberta das primeiras plantas de café é cercada de lendas e misticismo. Alguns acreditam que há relatos até mesmo no Velho Testamento, sendo café o “milho seco” que Abigail…
Brigadeiro de cappuccino: fácil e delicioso Receita #SegredoCarneiro
11 de março de 2020

Brigadeiro de cappuccino: fácil e delicioso!

Pensando naquela sobremesa deliciosa para o pós-jantar com os amigos? Encontramos uma receita deliciosa de brigadeiro de cappuccino! Fácil e prático de fazer, a nossa dica é saboreá-lo com um…
Café é energético? Descubra! Curiosidades
18 de fevereiro de 2020

O café funciona como energético? Descubra!

Você sabe de onde vem toda aquela disposição que você sente depois que toma seu cafezinho? Com certeza você já se perguntou se o café funciona como energético, certo? Continue…
Saiba o que faz um barista Curiosidades
6 de fevereiro de 2020

Saiba o que faz um barista e qual a sua importância

Sabe quando você chega a um estabelecimento e pede um café espresso para a pessoa atrás do balcão? E quando seu pedido chega, se depara com aquele café sem nenhuma…
Receita #SegredoCarneiro
22 de janeiro de 2020

#SegredoCarneiro Receita Latte Gelado

Nos dias quentes de verão, encontrar alternativas para se refrescar é o que deixa essa época mais divertida. Seja em clubes com piscinas, praias, cachoeiras, piqueniques no parque, são diversas…
De onde surgiu o costume de beber café ao acordarmos? Curiosidades
7 de janeiro de 2020

De onde surgiu o costume de beber café pela manhã?

Existem muitos hábitos os quais estamos acostumados e o de beber café pela manhã com certeza é uma das tradições mais fortes do nosso país. Essa dúvida já pairou pela…
#SegredoCarneiro Café Caribeño Receita #SegredoCarneiro
19 de dezembro de 2019

#SegredoCarneiro Receita Café Caribeño

É claro que não podia faltar um drink especial para a ceia de Natal em família! O Café Caribeño é uma receita #SegredoCarneiro e é considerada uma das bebidas mais…
#segredoCarneiro Ravióli ao molho de Café Receita #SegredoCarneiro
12 de dezembro de 2019

#SegredoCarneiro Ravióli ao molho de Café

Dezembro chegou e é hora de começar a planejar os pratos que farão parte da Ceia de Natal. Revirando o nosso acervo #SegredoCarneiro, encontramos uma receita de acompanhamento fácil e…
Receita fácil: pudim de café Receita #SegredoCarneiro
4 de dezembro de 2019

Pudim de Café: receita simples e fácil

Pudim já é uma sobremesa leve e deliciosa. Agora quando juntamos com o café, fica impossível de resistir. Confira o passo a passo dessa receita simples e fácil de fazer: pudim…
#SegredoCarneiro Café à l'orange Receita #SegredoCarneiro
29 de novembro de 2019

#SegredoCarneiro Receita: Café à l’orange

Você já pensou em preparar um drink sofisticado de café para os convidados que recebe em casa? Procurando em nosso acervo exclusivo e especial com receitas que só nós temos,…
Diferença entre café filtrado e espresso Curiosidades
22 de novembro de 2019

Entenda as diferenças entre o Café Filtrado e o Espresso

São muitas as possibilidades de preparo da nossa bebida preferida, que levam em conta diferentes proporções entre pó, água, temperatura, uso de pressão, utensílios e equipamentos especiais. E é comum…
#SegredoCarneiro Receita com Café, maçã, laranja e canela Receita #SegredoCarneiro
14 de novembro de 2019

#SegredoCarneiro Receita com café maçã, laranja e canela 

  Como a nossa história com a bebida mais famosa do mundo é de longa data, temos diversos segredos gastronômicos, não é um máximo?! Sendo assim, resolvemos tirá-las do nosso…
3 dicas para incrementar o cafezinho do dia a dia Curiosidades
8 de novembro de 2019

3 dicas para incrementar o cafezinho do dia a dia

  Normalmente quem faz e toma café todos os dias, quase sempre, precisa repetir o processo mais de uma vez ao dia. É claro que o sabor de um bom…